開放式廚房通透又好互動，卻可能被台灣大火快炒的油煙打敗；獨立廚房關得住油膩卻犧牲採光。這篇從「開放／半開放／獨立」三種格局的取捨切入，帶你看懂油煙、動線、家庭型態與坪數怎麼選，附三種廚房優缺點比較表與十問快答，幫你依自家開伙習慣做決定。
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