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以下內容，將依據已公開且可查證的競賽資料，完整整理櫻花廚具得獎作品、評選標準、設計趨勢、實務價值與選購啟示，一次講清楚。

櫻花廚房設計比賽是什麼？為何在業界含金量這麼高？

櫻花廚具比賽（SAKURA AWARDS／櫻花盃）非單純的概念競賽，而是由品牌、設計專業與學界三方共同評選，核心精神只有一句話：五年內做得出來，才叫好設計。

三大競賽類別

• 廚房電器工業設計類

• 空間設計類－廚房空間

• 空間設計類－家居空間

評分邏輯重點

這也是為什麼櫻花廚具得獎作品，往往會成為日後產品研發或系統廚具概念的重要參考。

工業設計組得獎作品盤點

在櫻花設計比賽2024與歷屆 SAKURA AWARDS 中，工業設計類的得獎作品明確反映「節能 × 模組化 × 清潔效率」三大趨勢。

工業設計組前三名與特別獎

此外，銘傳大學商品設計學系作品《IH蒸煮爐－SAGECOOK》亦曾獲得廚房電器工業設計類金獎（獎金6萬元），並提供暑期有薪實習機會，這對設計系學生來說，幾乎是業界直通車。

空間設計類－廚房空間得獎作品解析

如果說工業設計解決的是「怎麼用」，那麼空間設計類－廚房空間談的就是「怎麼住」。

金獎作品（空間設計類－廚房空間）

• 得獎者：劉晏瑄

• 作品名稱：《明日世界－與自然平等溝通》

• 指導老師：張一庭 設計師

設計重點解析：

• 將「AI 輔助設計」導入動線與收納決策

• 強調人、自然與設備的平衡關係

• 非科技炫技，而是讓科技退到背景

佳作作品

• 廖怡辰｜《生態之饗》

• 從生態循環、料理行為與家庭型態出發

• 將廚房視為「日常儀式空間」，而非單一功能場域

家居空間設計類：AI 成為輔助而非主角

在近年櫻花盃與櫻花杯比賽中，「AI」被設定為發想主軸之一，但評審給出的訊息非常清楚：

AI 是輔助工具，不是設計本體。

得獎作品多半將 AI 用於：

• 動線模擬

• 家庭型態分析（單身／兩人／親子／三代／毛孩）

• 使用頻率與設備配置優化

而非直接做出「看起來很 AI、但住不了的空間」。

得獎作品共同設計邏輯分析表

以下整理櫻花廚具得獎作品的共通設計思維，對實務設計與消費選購都極具參考價值：

櫻花廚具對一般消費者的意義：

不是買一套廚具，而是買「可被服務的廚房系統」

對一般消費者而言，選廚具最怕兩件事：裝好之後不好用，以及壞了找不到人。而「櫻花廚具得獎」或「SAKURA AWARDS 得獎作品」的價值，不只在設計概念本身，而在於它背後代表的是一套更接近量產與落地的產業鏈：從規劃、施工、到後續維護與零件供應，都能被系統化管理（這點才是消費者真正付錢買到的安全感）。

1) 售後服務：廚具最貴的不是買入成本，而是「停機成本」

廚房是高使用率空間，一旦抽油煙機、瓦斯爐、烘碗機或淨水器出狀況，你不是少一個家電而已，是「整個日常節奏卡住」。所以售後服務對一般消費者的意義，遠比當下買到幾%折扣更關鍵。

櫻花提供的售後服務機制，至少有三個對消費者很務實的點：

• 明確的服務入口與專線：官方客服中心提供服務專線（含手機撥打）與線上客服/申請入口，讓報修、查詢不必碰運氣。

• 線上化的服務申請流程：消費者可依產品別選擇服務內容、描述狀況、提出希望預約時段，這對雙薪家庭或工地交屋期特別重要。

• 服務網的「可接近性」定位：櫻花自 1997 年推展「櫻花廚藝生活館」連鎖體系，並以「像便利商店般無所不在」形容其服務覆蓋邏輯；對消費者來說，這不是行銷口號，而是代表品牌把服務據點與系統化支援當成產品的一部分。

說白一點：你買的不只是櫃體與機器，你買的是「出問題有人處理，而且有流程」。在裝修這種高金額、長使用週期的消費場景，這件事的價值往往被低估，但一旦遇到維修就會瞬間變成「最重要的那一條」。

2) 歐化廚具（系統廚具）對消費者的意義：

「好看」變成「好用＋好整理＋可維修」

很多屋主聽到「歐化廚具」直覺想到外型俐落、像樣品屋，但對一般家庭真正的差異其實是：結構與模組化程度。

以櫻花整體廚房的知識內容來看，系統廚具的組成主要圍繞在門板、櫃體與五金配件，藉由標準化模組讓設計更有彈性、機能更容易被客製化。

這對消費者的好處，會直接反映在日常使用上：

• 動線更容易被「設計出來」：不是設計師講得很順，而是模組化櫃型、抽屜、拉籃、轉角五金等，能把收納與操作高度具體化，減少「看起來很美、做菜很痛」的落差。

• 清潔維護更可控：歐化/系統廚具強調收邊、五金與面材整合，對油煙、潮濕、蟑螂縫隙（這才是台灣廚房的魔王）通常更容易透過設計與工法降低風險。

• 後續「可替換、可升級」：模組化意味著未來想換門板、調整內裝五金、甚至局部更新，不必把整座廚房打掉重練。對消費者來說，這就是把一次性裝潢成本，轉成更有彈性的「分期升級策略」。

換句話說，歐化廚具的價值不是「比較像歐洲」，而是更接近工程系統：能規劃、能驗收、能維修、能迭代。

3) 「折扣與贈品」要怎麼看才不吃虧：把活動價值換算成服務與使用年限

常常廣告裡看到櫻花廚具折扣、櫻花廚具贈品等關鍵字，但對一般消費者而言，最容易踩雷的是——只看折扣、不看總成本。

建議用更專業、也更能讓讀者信服的寫法是：把「折扣/贈品」回到總擁有成本來檢視，例如：

• 贈品是否是你原本就會買的「剛需品」（濾心、收納五金升級、安裝服務等）

• 折扣是否包含或排除：丈量、設計、安裝、拆除、改管線（這些才是最常追加的項目）

• 是否能對應到售服流程：後續報修、耗材更換、到府服務是否清楚可走官方管道

一般消費者選櫻花廚具的「價值差異」分析表

對選購櫻花廚具的實際影響

• 櫻花廚具推薦款式，多半源自得獎設計概念

• 後續產品線，常延伸自得獎模組

• 櫻花廚具折扣檔期，往往搭配新世代設計推出

• 部分活動期間，還會搭配櫻花廚具贈品

換句話說，看懂得獎作品，比只看型錄更有前瞻性。

櫻花盃、櫻花廚具比賽2025 值得關注的三個趨勢

依據歷屆走向與最新競賽規劃，櫻花盃2025、櫻花廚具比賽2025極可能聚焦於以下方向：

1. 模組化廚房全面進化

2. AI × 使用行為分析（非外型）

3. 毛孩共居的廚房安全設計

這些趨勢，未來也極有機會出現在實際販售的櫻花廚具系列中。