酒吧店面裝潢費用完整解析:坪數、預算與裝修細節大公開

酒吧餐廳裝潢費用往往是創業前最關鍵的一環,許多業主都會直接詢問「店面裝潢費用一坪多少?」其實並沒有單一答案,而是依據 坪數大小、屋齡條件、裝修內容與設計需求 而有所不同。一般而言,酒吧或餐飲店的裝潢費用主要分為 拆除工程、設計與裝潢工程、軟裝與設備添置 三大項,每坪平均約 5~8 萬元,若包含拆除清運與特殊規劃,費用可能會再往上增加。


一、酒吧店面裝潢費用的主要構成
  1. 拆除工程

    • 適用於承租中古屋或老屋,若有舊裝潢需先拆除。

    • 包含:天花板、磁磚、地板、隔間牆、門斗清運。

    • 平均單價:約每坪 1,500~3,500 元,若遇到複雜結構或加強鋼筋,可能達到 1~2 萬元/坪

  2. 設計與裝潢工程

    • 包含:系統櫃、地板材質、牆面油漆、燈光配置、格局設計。

    • 設計費:約每坪 6,000~10,000 元

    • 裝潢費:平均落在 5~10 萬元/坪

    • 酒吧特色需求(如吧台、音響隔音、燈光效果)會再增加額外成本。

  3. 軟裝與設備添置

    • 包含:桌椅、吧台設備、冰箱、酒櫃、音響、軟裝飾品。

    • 一般 10 坪店面至少需 10~20 萬元,若追求高質感,可能達 50 萬元以上


二、不同坪數酒吧店面裝潢費用參考

以下以 10 坪、25 坪與小坪數店面 作為基準,提供實際預算區間:

坪數規模拆除工程裝潢工程軟裝與設備預估總費用區間
10 坪店面裝潢10~20 萬50~100 萬10~20 萬約 70~150 萬
25 坪店面裝潢20~40 萬125~250 萬25~50 萬約 170~330 萬
小坪數店面裝潢 (8 坪)8~15 萬40~80 萬10~20 萬約 58~120 萬

👉 若僅有 店面裝潢 20 萬 的預算,通常只能進行 便宜店面裝潢,例如基本油漆、簡易燈具與家具添置,較難打造完整酒吧氛圍。


三、影響酒吧餐廳裝潢費用的關鍵因素
  1. 坪數大小

    • 坪數越大,裝潢費用自然隨比例增加。

    • 小坪數店面裝潢可以控制在百萬以內,但若是 30 坪以上,通常需要超過 300 萬元。

  2. 屋齡條件

    • 新成屋:每坪約 4~8 萬元,幾乎不用拆除。

    • 中古屋(5~20 年):每坪約 6~10 萬元,常需部分拆除與修繕。

    • 老屋(20 年以上):費用最高,每坪約 8~15 萬元,拆除與管線更新費用龐大。

  3. 設計風格與需求

    • 若只是便宜店面裝潢(簡約風),每坪 5 萬左右即可完成。

    • 若要打造高級酒吧餐廳,需加入 燈光設計、音響隔音、吧台訂製,費用將明顯提升。

  4. 店面位置與租金

    • 熱門商圈如台北東區、西門町,店面出租租金高,承租者通常也會願意投入更多裝潢成本,以提升翻桌率與品牌價值。

    • 偏遠區域則可以控制在較低的裝潢規模,搭配簡單小坪數店面裝潢即可。


四、裝潢費用分配建議

想要在預算內打造出理想的酒吧空間,建議將費用合理分配:

  • 拆除與基礎工程:約 15%

  • 設計與裝潢:約 50%

  • 吧台與設備:約 20%

  • 家具與軟裝:約 15%

舉例:

  • 若是 10 坪店面,總預算抓 100 萬元,則拆除 15 萬、裝潢 50 萬、設備 20 萬、軟裝 15 萬。

  • 若想壓縮成本,可將系統櫃、桌椅改為平價方案,達到 便宜店面裝潢 的效果。


五、如何控制酒吧店面裝潢費用?
  1. 確定坪數與需求:先決定要容納多少客人、需要幾張桌椅、是否要有戶外空間。

  2. 善用設計公司專業:室內設計公司可提供完整配置與動線規劃,避免後續返工。

  3. 比較多家報價:店面裝潢費用會因承包商不同而有落差,務必至少詢價 2~3 家。

  4. 預留額外費用:建議至少預留總裝潢費用的 10%~15%,應對突發需求。


六、總結:酒吧店面裝潢費用抓多少才合理?
  • 一般來說,店面裝潢費用一坪約 5~10 萬元,若包含拆除與軟裝,總預算會再增加。

  • 10 坪店面裝潢 預算約 70~150 萬元。

  • 25 坪店面裝潢 預算約 170~330 萬元。

  • 店面裝潢 20 萬 只能做基礎翻新,較適合簡易飲料店、小吃攤,而非完整酒吧。

  • 想打造有質感的酒吧,建議至少抓 每坪 8 萬以上,並找專業設計公司合作。

最終裝潢費用還是會受到 坪數、屋齡、風格定位與承包商報價 影響。若您正在規劃酒吧開店,務必先盤點預算,並清楚知道「要省在哪裡、要花在哪裡」,才能在有限資金內打造一個既吸睛又符合經營需求的空間。